外源基因在叶绿体表达系统中高效表达研究进展.生物技术.
青鱼片真空冷冻干燥工艺研究.《现代农业科技》.
盐城滨海滩涂贝类对重金属富集能力及其食用安全评价.陈献稿 赵卫红 钱炳俊.《上海农业科技》.
短波紫外线辐照对杏鲍菇保鲜效果的研究.《浙江农业科学》.
牛乳酪蛋白源生物活性肽研究进展.《食品研究与开发》.
纳豆芽孢杆菌rocG基因和ure基因敲除载体的构建.《上海交通大学学报(农业科学版)》.
植物提取物抗菌作用及其在食品中的应用.
葡萄酒中橡木香气成分的分析技术.
热泵干燥技术在水产品加工应用中的研究概况.钱炳俊 苏树强 连之伟 李云飞 邓云.浙江农业科学.
